Las pelotas galileas tendrán el sello de 'Interés regional' en su próxima edición
Así lo ha anunciado el presidente autonómico, Fernando López Miras, a unas dos mil personas que han participado en degustar cerca de cien mil unidades del típico manjar para festejar a San Fulgencio, patrón de Pozo Estrecho. En la foto, la familia Carrión, en el que tres generaciones (madre, hijas y nietas) ha elaborado 944 rellenos que han servido en cuatro ollas.
16 de enero, día de San Fulgencio. Para muchos cartageneros, además de ser la fecha para felicitar a los 'penchos' es el día en el que hay que ir a Pozo Estrecho a comer las pelotas galileas, una tradición que arrancó en 1969 como detalle de protocolo para las autoridades y que enseguida se extendió a todo el pueblo, siendo ahora una fiesta sin fronteras regionales, merecedora de la declaración de 'Interés Turístico Regional', que parece que, por fin, le va a llegar, pues el presidente del gobierno regional, Fernando López Miras, en su alocución desde el escenario a los presentes, ha dicho que Comunidad y Ayuntamiento de Cartagena trabajan "de la mano" hacia ese objetivo, para después decir que llegará "muy pronto" y después, incluso, ha apuntado que será una realidad para 2024, anuncio que se ha recibido con aplausos. Miras agradeció el trabajo de “todos los vecinos para hacer posible esta celebración durante 55 años”. También ha hablado la alcaldesa, Noelia Arroyo, quien ha aventurado larga vida a esta celebración. El artista local Javier Lorente ha sido el presentador del acto, que también ha contado con las palabras del presidente vecinal y la presencia de la corte de honor de las fiestas. Otros asistentes esta mañana han sido la consejera Carmen Conesa, los diputados María Casajús, Carmina Fernández y Joaquín Segado y representantes de todos los partidos del pleno municipal.
Es la noticia que ha enriquecido una jornada de gran esencia galilea celebrada entresemana, lo que ha facilitado que la presencia multitudinaria de personas no fuese agobiante, como sucede cuando pilla sábado o domingo, y que todos pudiera repetir este manjar, el cual se ha presentado en amplia variedad de recetas, cada uno según la tradición de cada familia. Por cierto, cada vez se ven más varones como cocinillas. Qué diferencia a hace más de una década, cuando en una edición sólo vimos un hombre en esta faena.
El capítulo gastronómico ha contado también con un refuerzo periférico, que es la variedad de sabrosos productos que han lucido en las mesas que han montado diversos grupos de amigos en el entorno de gigantesco mostrador donde se servían pelotas. Incluso, hemos conocido que alguno no ha probado las pelotas "porque no me queda sitio después de tanto aperitivo", decía, y también quien, en el lado, contrario reconocía que tenía "un cuerpo lleno de pelotas". Apuntar que los asistentes han colaborado con las fiestas adquiriendo taza y naranja por 2 euros. Otros alicientes han sido la música de cuadrillas, el puesto de la feria de libro y diversos stand con variados productos.
Por la tarde, el foco se ha trasladado a la procesión con San Fulgencio y este miércoles llega la bendición de animales ante la puerta de la iglesia. Las fiestas en honor a San Fulgencio continúan hasta el próximo sábado, 27 de enero, día en que se celebrará el XXXII Concurso de Composición Musical de Pasodobles ‘Villa de Pozo Estrecho’.
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